Il Prosciutto Crudo di Parma - I primi passi

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raccontato da Famiglia Montali | 1940
caricato da Redazione | 04/09/2013

Dagli inizi con il padre agricoltore, nel secondo dopoguerra, in cascina alla costruzione di una propria cella frigorifera, dal primo stabilimento fino a quello odierno: una storia lunga, impegnativa, ricca di soddisfazioni.

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